1 Onderwerp door Domi

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 11-05-2009
  • Berichten: 801

Onderwerp: crispy laagje laten drogen? Dijkje?

Hoi,

morgen wil ik vullen met aardbeien en bbr en een crispy chocolaagje. Maar hoe doe ik het met dat laagje... Moet ik dat laten drogen? Of kan het "deksel" er meteen op? Ik hoef hiervoor denk ik geen dijkje te spuiten?
Kan ik dat laagje ook nog combineren met andere vullingen (in

Liefs Domi
***"absolute beginner", maar laaiend enthousiast!***

Domi's Website

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: crispy laagje laten drogen? Dijkje?

De chocola hoeft niet eerst te drogen en hoeft ook geen dijkje (de aardbeien en bbr wel) en ja, je kan het combineren met wat anders in 1 laag. Lekker juist!!

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3 Reactie door noura

  • Geregistreerd: 15-12-2008
  • Berichten: 138

Re: crispy laagje laten drogen? Dijkje?

ik heb laatst een reep pure chocola gesmolten, over een laag gesmeerd, even laten afkoelen dat het weer hard werd, en daar dan jam over gedaan, was heerlijk!
de andere laag was bokkepootjescreme, met br