1

Onderwerp: Blanda 5 cm

Ik wil als cadeautje voor een high tea een serie minitaartjes maken van de kleinste blandabolletjes. Ik wil er echter geen biscuitmix, maar cakebeslag in doen. Zou dat lukken denken jullie? Zou ik die morgenochtend al kunnen bakken, morgenavond beetje vullen en bekleden en pas op zondagmiddag geven (en eten)? Bij biscuitmix durf ik dat wel, maar ik weet niet of het met cake ook kan. En hoe lang zouden ze in de oven moeten? heeft iemand dat al geprobeerd?

2

Re: Blanda 5 cm

Cake blijft langer goed dan biscuit dus dat is het probleem niet. Om ze heel uit de bolletjes te krijgen goed invetten en boven in het bolletje (daar waar je met je paletmes niet meer bij kunt omdat hij niet het bochtje om kan) een bakpapiertje doen.

Eten met liefde bereid en dat proef je! www.lapatissiere.nl