1 Onderwerp door MissAyse

  • Geregistreerd: 26-04-2009
  • Berichten: 14

Onderwerp: Hoe gebruik ik tylose

Hallo allemaal,

Ik heb vorige week tylose gehaald voor in de marsepein maaaar mijn vraag is hoe gebruik ik dit. Het is niet vloeibaar ofzo gewoon stof.

Groetjes.

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Hoe gebruik ik tylose

Door je marsepein of rolfondant kneden; wel goed doorkneden.

Maar je vraag staat in "Bekleden", waarom wil je tylose door je marsepein doen?

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

3 Reactie door Lautje.

  • Van: Beverwijk
  • Geregistreerd: 20-04-2008
  • Berichten: 2488

Re: Hoe gebruik ik tylose

Als je ergens tylose voor nodig hebt; bijvoorbeeld om te boetseren, voor een strik, om bloemetjes in vorm te houden, kun je dit beter door fondant doen. Marsepein reageert niet echt op tylose, tenzij je een week of meer geduld hebt.
Bij fondant werkt tylose echt veel beter! Maar zoals Marianne al zei, ik neem aan dat je geen tylose door de marsepein gaat doen waarmee je moet bekleden?

Groetjes Laura!

Lautje.'s Website