1 Onderwerp door Nienke87

  • Geregistreerd: 13-05-2009
  • Berichten: 28

Onderwerp: Gezocht: Biscuitbeslag Ikea Bol (hoeveelheden)

Hoi Dames,

Ik heb mijn best gedaan om via de zoekfunctie het antwoord te vinden, maar helaas is het me niet gelukt. Ik zie namelijk alleen hoeveelheden aan de hand van de bakmixen uit de webshop.

Ik wil zelf de biscuitmix maken zoals hij staat vermeld bij het kopen "recepten" hier op de site.

Nu weet ik alleen niet welke verhoudingen ik moet nemen, ik wil aan de slag met de 28cm bol.

Hoop dat iemand me kan helpen,

Alvast bedankt
Nienke87

  • Van: Hengelo ov
  • Geregistreerd: 15-11-2008
  • Berichten: 4654

Re: Gezocht: Biscuitbeslag Ikea Bol (hoeveelheden)

Even vullen met water en dan kun je zo uitrekenen wat de verhoudingen zijn! Succes

Groetjes Rebecca
Together forever, never apart. Maybe in distance, but never in heart!

Piece of Cake's Website

3 Reactie door Nienke87

  • Geregistreerd: 13-05-2009
  • Berichten: 28

Re: Gezocht: Biscuitbeslag Ikea Bol (hoeveelheden)

Bedankt voor je antwoord.

Heb de vorm net even gevuld met water en als ik hem helemaal tot de rand vult gaat er precies 1900ml water in.

Waar kan ik vinden wat nu de verhoudingen zouden moeten zijn?

Wederom bedankt

  • Geregistreerd: 04-02-2009
  • Berichten: 2022

Re: Gezocht: Biscuitbeslag Ikea Bol (hoeveelheden)

Ik heb een 20 cm blandaschaal en daar maakte ik beslag in met 3 eieren. Dus ik denk dat met 28 cm je 4 of zelf 5 eieren nodig hebt.
Je kan het recept nemen en alles door 5 delen en dan alles weer vermenigvuldigen met de hoeveelheid die je wilt. Ik hoop dat je snapt wat ik bedoel.

Succes!

5 Reactie door Nienke87

  • Geregistreerd: 13-05-2009
  • Berichten: 28

Re: Gezocht: Biscuitbeslag Ikea Bol (hoeveelheden)

Bedankt Iris, ik snap wat je bedoelde en ben even aan het rekenen gegaan.
Dit zijn denk ik/hoop ik de juiste hoeveelheden;

Eieren 4
Suiker 120gr
Bloem 100gr
Maizena 20gr
Vanille suiker 3/4 zakje

Ik zal na zaterdag laten weten of dit inderdaad de juiste verhoudingen zijn.

6 Reactie door Sofia

  • Geregistreerd: 28-01-2009
  • Berichten: 2116

Re: Gezocht: Biscuitbeslag Ikea Bol (hoeveelheden)

Nienke87: je kan gerust een heel zakje vanillesuiker erbij doen hoor. ;)

7 Reactie door Nienke87

  • Geregistreerd: 13-05-2009
  • Berichten: 28

Re: Gezocht: Biscuitbeslag Ikea Bol (hoeveelheden)

@Sofia; haha ok

8 Reactie door ivr1405

  • Geregistreerd: 18-07-2009
  • Berichten: 40

Re: Gezocht: Biscuitbeslag Ikea Bol (hoeveelheden)

Beste Nienke,

Ik zit met dezelfde vragen, dus ik ben erg blij dat je deze topic hebt aangemaakt... maar kun je mij laten weten hoe jij nu bakt met de 20 cm Blanda nav vorige maand?
Welke hoeveelheden heb je gebruikt?
En hoelang doe je de schaal in een hetelucht oven? Alvast bedankt!!!