1 Onderwerp door FiFi78

  • Van: Gelderland
  • Geregistreerd: 11-05-2009
  • Berichten: 1006

Onderwerp: welke fondant uit de shop?

hai,

Ik wil graag fondant gaan uitproberen, heb alleen nog ervaring met marsepijn. welke zal ik dan doen.

je hebt ook die fondant met vanille/chocoladesmaak van ballina maar die vind ik wat prijzig......
wat jullie

de bedoeling is gewoon te kijken wat ik er van vind qua smaak maar ook qua werkwijzen natuurlijk. eventueel expirimneteren om wat bloemetjes/vlindertjes mee te maken.

bedankt alvast voor de reacties!

groetjes,vivian

Geniet van elke dag!!!!

2 Reactie door kaar

  • Geregistreerd: 10-12-2008
  • Berichten: 1905

Re: welke fondant uit de shop?

ik gebruik tot nu toe alleen nog zelfgemaakte mmf, werkt supergoed.
marshmellows, eetlepel water en dat in de magnetron voor 25 seconden.
Eruit halen, omroeren, als er nog stukken marshmellows te zien zijn nog even in de magnetron voor 15 seconden, herhaal dit tot luchtige schuim als resultaat.
dan gezeefde poedersuiker erbij, omroeren tot je niet meer kan roeren.
dan poedersuiker op je werkblad doen in een hoopje, daarop je magnetron marshmellowmengsel doen.
Dan poedersuiker erdoor blijven doen tot je een bonkje hebt wat als klei voelt.
Is ook erg lekker ik vind het een beetje vanilleachtig smaken.

vraag me dan wel weer af hoe mmf ten opzichte van bijv. pettinice witte fondant smaakt.Iemand?

  • Van: Hengelo ov
  • Geregistreerd: 15-11-2008
  • Berichten: 4654

Re: welke fondant uit de shop?

Tja.....daar zijn al zoveel topics over geweest! Het is echt persoonlijk. Zelf heb ik Pettinice (Bakels) en ik vind het super werken en smaken. Hij ruikt ietwat zurig als je de verpakking opent maar dit proef je er niet in terug!

Groetjes Rebecca
Together forever, never apart. Maybe in distance, but never in heart!

Piece of Cake's Website

4 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: welke fondant uit de shop?

Euhm... Ballina is de goedkoopste, tenminste, per verrekend per ons? Dus als je die te duur vindt is het inderdaad handiger om zelf MMF te maken.

Ik ben zelf erg gecharmeerd van de kant&klare MMF uit de shop, maar die gaat wel gelijk per 2

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

  • Van: Hengelo ov
  • Geregistreerd: 15-11-2008
  • Berichten: 4654

Re: welke fondant uit de shop?

Marianne schreef:

Euhm... Ballina is de goedkoopste, tenminste, per verrekend per ons? Dus als je die te duur vindt is het inderdaad handiger om zelf MMF te maken.
.

Ja ik dacht al.....heb ik wat gemist? Ik weet idd ook niet beter dan dat
Ballina goedkoper is! Voor bloemetjes is PettinIce erg geschikt!

Groetjes Rebecca
Together forever, never apart. Maybe in distance, but never in heart!

Piece of Cake's Website

6 Reactie door FiFi78

  • Van: Gelderland
  • Geregistreerd: 11-05-2009
  • Berichten: 1006

Re: welke fondant uit de shop?

oeps , dan heb ik me idd verkeken.......het is gewoon lastig om de "juiste" dingen te bestellen als je een neiuweling bent, heb dan wel een cursus gedaan maar dat was vorig jaar.....

bednakt voor de reacties allemaal!

Geniet van elke dag!!!!