't eerste taartje is voor 'n moeder die haar beide kinderen en man is verloren aan de vreselijke ziekte Huntington. Inmiddels is ze hertrouwd, maar het verdriet van dit grote verlies heeft haar blijvend getekend. Zeker op dagen als moederdag heeft ze 't verschrikkelijk moeilijk. Vandaar dat haar huidige man een taartje bij mij besteld. Het is maar 'n kleintje, maar ik heb m'n best gedaan 't een vrolijk en lief taartje te maken.

Gevuld met vanillecreme met verse frambozen en frambozenjam

p.s. 't gevaar van 'n taartje decoreren voor de tv bij de finale van x-factor is dus dat je details mist. Ik zag dus pas op de foto dat de onderrand niet netjes bekleed is. Normaliter werk ik dit nog wel weg, maar ja .... de taart was natuurlijk al lang en breed bezorgd toen ik de foto's bekeek.

Voor de geboortetaart wilde ik 'ns wat anders (voor mij dan) dan 't babietje op 't dekentje. En dus heb ik me aan de schoentjes gewaagd. Leuk om te doen met een schattig resultaat, maar man wat een gepriegel zijn die veters zeg!

Gevuld met vanillecreme met aardbeienjam

Bij het laatste taartje wilde ik 'ns wat anders doen als jullie normaal van me gewend zijn. Dus heb ik 'm lekker rustig gebruiken en eindelijk 'ns gebruik gemaakt van de Bien-uitstekers en de uitstekers die Mascha voor me heeft geregeld. Beide zijn super!
En wat werkt die chocoladefondant toch heerlijk. Je taart lijkt altijd een spiegeltje. Overigens lijkt de taart op de foto scheef, maar 'k heb net nog even gechecked. Dit is toch echt gezichtsbedrog.

Gevuld met vanillecreme met verse frambozen en frambozenjam