Mijn man had een paar weken geleden weekend trainingskamp karate. Hij was zo blij nog net voor zijn 40e zijn eerste Dan (zwarte band) te hebben gehaald, dat hij graag wilde trakteren op de sportschool.

Voor alle mede-karateka's die ook een dan erbij kregen, een zwarte band op de taart.
Het rode teken is het Kanku-teken, symbool voor Kyokushin Karate en op de zijkant staat het logo van de sportschool.

Gevuld met mandarijnenbavarois en zelfgemaakte bramenjam. Bekleed met marsefond.