1 Onderwerp door leonietje

  • Van: zuidwolde dr
  • Geregistreerd: 15-02-2009
  • Berichten: 2866

Onderwerp: kroontje

hai,

Beginnersvraag....

Ik heb vanavond een poging gedaan om een kroontje te maken, maar grrr. lukt niet.

Ik heb voor het eerst fondant gebruikt omdat ik graag een witte kroon wil, tylose erdoor gedaan en om een glas heen gewikkeld om te drogen. Maar de fondant is dan zo zacht, alles zakt dan naar beneden of moet ik na het uitsnijden van de kroon het fondant eerst een poos laten drogen voordat ik het om het glas heen doe? Gaat het dan niet scheuren/barsten?

Groetjes Leonie

https://www.facebook.com/OnsBoekTheMakingOf
Groetjes Leonie

leonietje's Website

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: kroontje

Welke fondant heb je gebruikt?

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

3 Reactie door leonietje

  • Van: zuidwolde dr
  • Geregistreerd: 15-02-2009
  • Berichten: 2866

Re: kroontje

Marianne schreef:

Welke fondant heb je gebruikt?

pettinice van de webshop

https://www.facebook.com/OnsBoekTheMakingOf
Groetjes Leonie

leonietje's Website

4 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: kroontje

Dat is dan toch wel gek dan, die wordt best snel hard.
Misschien tylose in laten trekken, en voor een kroontje moet je best dik uitrollen, dus toch wat dikker dan?

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

5 Reactie door leonietje

  • Van: zuidwolde dr
  • Geregistreerd: 15-02-2009
  • Berichten: 2866

Re: kroontje

Marianne schreef:

Dat is dan toch wel gek dan, die wordt best snel hard.
Misschien tylose in laten trekken, en voor een kroontje moet je best dik uitrollen, dus toch wat dikker dan?

nou, zal vanavond maar weer een poging wagen. Iets dikker uitrollen en misschien iets meer geduld hebben??!!

bedankt, groetjes leonie

https://www.facebook.com/OnsBoekTheMakingOf
Groetjes Leonie

leonietje's Website

6 Reactie door leonietje

  • Van: zuidwolde dr
  • Geregistreerd: 15-02-2009
  • Berichten: 2866

Re: kroontje

jaaaa, mijn kroontje is gelukt!!

Marianne, je had het over 'de tylose langer laten intrekken'' toen ging bij mij een lichtje branden. Ik had namelijk de tylose door de fondant gedaan en was daarna direct begonnnen met uitrollen en kroontje uitsnijden (was de eerste keer dat ik tylose en fondant gebruik vandaar). Vanavond dus effekes anders gedaan en voila......

http://i39.tinypic.com/1zn3052.jpg

Bedankt Marianne

Groetjes Leonie

https://www.facebook.com/OnsBoekTheMakingOf
Groetjes Leonie

leonietje's Website

7 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: kroontje

Graag gedaan :) Hij's gaaf! :thumb:

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

8 Reactie door mijke21

  • Van: Venray
  • Geregistreerd: 04-03-2008
  • Berichten: 111

Re: kroontje

Erg leuk!! Heb je een mal gebruikt? Of uit de losse hand?

Greetz,
Marijke

mijke21's Website

9 Reactie door Elise1979

  • Van: Maarssen
  • Geregistreerd: 03-01-2009
  • Berichten: 1621

Re: kroontje

Heel leuk kroontje.

Groetjes Elise

Elise1979's Website

10 Reactie door leonietje

  • Van: zuidwolde dr
  • Geregistreerd: 15-02-2009
  • Berichten: 2866

Re: kroontje

mijke21 schreef:

Erg leuk!! Heb je een mal gebruikt? Of uit de losse hand?

Greetz,
Marijke

Ik heb zelf een kroontje uitgetekend op papier en daarna fondant uitgesneden.

Groetjes Leonie

https://www.facebook.com/OnsBoekTheMakingOf
Groetjes Leonie

leonietje's Website