hahaha, goede vraag, ik ben benieuwd naar de antwoorden!

Ik heb het ooit wel eens gedaan. Wat een troep was mijn keuken daarna.

Ik heb eerst de taart natuurlijk ingesmeert (in mijn geval met slagroom) en toen heb ik de hagelslag in een bakje gedaan (niet te klein) en het er toen vanuit het bakje met mijn hand tegenaan gedrukt (niet te hard uiteraard). Wel bovenaan beginnen.

Ik heb hem niet erdoor heen durven rollen. Was ook bang dat hij uit elkaar zou vallen. Het bleef beter zitten dan ik had verwacht, maar je moet hem niet te lang meer laten staan. De hagelslag gaat er dan zo vies uitzien (of hij smelt).

Ik heb laatst ook een taart gemaakt zonder fondant en ik heb geprobeerd de taart door de nootjes te rollen maar dat was zeker geen goed idee. Ik heb het mijn moeder ook altijd zo zien doen, geen idee hoe zij het kapsel heel hielp, maar mijn hele taart was naar de filistijnen!

Ik doe het voortaan ook handje voor handje...

ja zeker, ik doe het ook op de manier zoals jullie moeders het deden en oefening baart kunst, het lukt mij niet helemaal alleen, mijn man blijft zorgen dat de krokantjes weer naar het midden toegaan als ik mijn taart ronddraai, want zodra je slagroom of creme je werkblad aanraakt gaat het mis, dan gaat alles plakken, maar bij voldoende nootjes of chocola heb je daar geen last van

en Ottelien, ik gebruik geen gewone hagelslag meer ivm met het smelten zoals jij zegt, het gaat er na een poosje vies uitzien inderdaad. maar ik gebruik die decoratieslag te koop bij de makro in dezelfde potten waar de nootjes inzitten. die smelt niet!