Zoals de titel al doet vermoeden wilde ik dus mijn nieuwe schelpenvormpjes uitproberen voor m'n moederdagtaart. Mijn moeder houdt erg van Marjolein Bastin dus heb ik geprobeerd een soort tafereeltje te maken wat zij getekend zou kunnen hebben... En inderdaad: die hortensia past er helemaal niet bij maar daar houdt ze ook erg van en die wilde ik ook zo graag eens maken. Vreemde combi maar het pakt toch niet helemaal verkeerd uit of vinden jullie van wel?
Gevuld met cassata siciliana (ricotta, pistachenoten, chocoladestukjes en stukjes bigarreaux)