Onderwerp: Mijn eerste strik voor moederdag!
Dit taartje heb ik voor mijn schoonmoeder gemaakt.
Dankzij de "how to" van Tartacadabra, is het me geluk om mijn eerste strik te maken! Ik heb het heel lang uitgsteld, omdat ik de strik graag van mmf wilde maken. En tja...........ook dat had ik nog nooit gedaan.
Eergisteren eindelijk de stoute schoenen aangedaan en mashmallow fondant gemaakt........Wat een makkie was dat zeg!!! Ook de strik ging dankzij de makkelijke how to in 1 keer goed!
De taart zelf is bekleed met marsepein, die ik tot mijn spijt net iets te dun heb uitgerold. Maargoed het is niet anders. Hij is standaard gevuld met bakkersoom en 4 vruchten jam, en afgesmeerd met botercreme en citroen aroma.


