Onderwerp: Een klein yummie taartje en gebakjes
Afgelopen dinsdag kwamen m'n moeder en zus (met kids) op visite, dus ik had even een klein taartje in elkaar geflanst.
12 cm rond maar en gevuld en afgesmeerd met frambozenmousse.
Superrrrrrrrrrrryummie!
En voor aanstaande zondag mag ik 2 taarten maken voor m'n moeder vanwege moederdag en voor m'n stiefvader vanwege zijn verjaardag, die ze a.s. zondag vieren.
Ze wilden geen marsepein-taarten, maar advocaat en mokka. Aangezien ik dit nog noit gemaakt heb/had, had ik 4 kleine proeftaartjes c.q. gebakjes gemaakt die ik dinsdag aan m'n moeder heb mee gegeven.
's Avonds belde m'n stiefvader dat hij het verrukkelijk vond!!
De vullingen spreken voor zich lijkt me. Langs de mokka-gebakjes zitten hazelnootjes en langs de advocaat-gebakjes zit geraspte witte chocola.