Onderwerp: vullen met slagroom??
Wie heeft er tips ?
Klant wil een taartje gevuld met slagroom...ben alleen bang dat het te slap is om mee te vullen...
Ik zag dat er tussen de recepten slagroom met mascarpone wordt gebruikt...is dat wat?
Graag tips en ervaringen please ?!?!?!?!
http://www.mijnalbum.nl/Album=XXYKHY8H