Eind maart heb ik een basis workshop gevolgd.
Ik vond het erg leuk. Ze deed trouwens wel een paar dingen heel anders dan ik toe dan toe gelezen had.
Bijv. voor het plakken van de decoratie en gelijk het weghalen van de poedersuiker smeerden we de hele taart in met water. Het werkt wel.
En afsmeren met hele dikke slagroom.

Dit is het resultaat:

Toen gelijk maar een bestelling geplaatst bij de webshop.
Biscuitmix, uitstekers, marsepein enz.
Mijn nichtje vierde gisteren haar verjaardag. Daarvoor heb ik een taart gemaakt.
Ze vond hem erg mooi. Al had ze liever iets met dolfijnen gehad.
Dit was de eerste keer dat ik thuis met marsepein werkte. Ging wel goed.
De vulling is banketbakkersroom met aardbeienjam. Lekker simpel.