Sofietje is vandaag 3 jaar bij ons en dat is natuurlijk rede voor een taart
Sofietje was een zwervertje en wij hebben haar op koninginnedag 2006 (toen op 29 april) in huis genomen. Enkele weken later kregen wij nog een paar leuke kadootjes van haar, namelijk 3 lieve kittens, welke we allemaal hebben gehouden.

Ik heb een Hello Kitty als koninginnetje voor haar gemaakt.

Mijn been zit nog steeds in het gips, dus het was er wiebelig achter het aanrecht tijdens het bekleden, daarom niet zo super strak. Maar toch een lief taartje geworden.

Gevuld met banketbakkersroom en aardbeienjam.