1

Onderwerp: mijn 1ste x met taart bakken

hallo

ik wil zelf een taart maken met mijn kleine de verjaardag.
maar wil hem graag met marsepein. wil hem zeg maar helemaal bekleden met marsepein. heb bij howto's gekeken en vond iets dat je een taart in repen snijdt en dan marsepein erop en dan weer in kleine taartjes. lijkt me leuk om te maken.
alleen heb geen idee hoe ik moet beginnen. en hoeveel marsepein ik nodig heb. daar staat op geschreven dat je gewoon een vulling kunt gebruiken en dan de marsepein erop doen?
is het makkelijk om te maken of kan ik het beter bij slagroom taart houden.
kan iemand mij misschien wat specifieker zeggen hoe ik te werk moet gaan.

alvast bedankt

oummie

2 Laatst bewerkt door Piece of Cake (28-04-2009 20:39)

Re: mijn 1ste x met taart bakken

http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … t_fourtjes

Niet de vulling onder de marsepein doen hoor, dan gaat het smelten. Je kunt het afsmeren met botercreme. Dit staat wel bij de recepten. Of met abrikozenjam, maar dan kun je de oneffenheden niet weg krijgen. Succes!

Groetjes Rebecca
Together forever, never apart. Maybe in distance, but never in heart!

3

Re: mijn 1ste x met taart bakken

maar is het dan niet moelijk om te maken? en hoeveel marsepein denk je dat ik nodig heb voor 1 reep 250g of 1kilo.
ik heb geen flauw idee, kan ik trouwens funmarsepein ervoor gebruiken?
bedankt voor je snelle reactie

4

Re: mijn 1ste x met taart bakken

ligt een beetje aan hoe groot je taart is.

als je in de tabellen hiernaast je afmeting opzoekt, kan je zo zien hoeveel biscuit, marsepein etc nodig heben funcakes is geschikt hiervoor, als ook de andere marsepein