tja...als je eventjes links kijkt zie je een rubiekje "tabellen" daar kan je het antwoord op je vraag wel vinden....een beetje middelen...een beetje hoofdrekenen, dan moet het lukken.
bakken met een bloemnagel en hoe lang...tja daar kan ik je niet mee helpen...denk 30 minuten...dan effe checken...je hoeft nl niet echt de hoogte in...gewoon proberen dus en het deeg wat je over hebt maak je gewoon nog een bisquitje voor in de vriezer

ik heb zelf een bakplaat wat ongeveer overeenkomt, namelijk 24 bij 34 en gebruik 770 gram mix, 12 eieren en 77 gram water, en die komt altijd mooi eruit na 30 a 40 minuten. Altijd even voelen, niet iedere oven is hetzelfde, en ik gebruik geen bloemnagel, is niet nodig bij mij.

hartelijk bedankt voor de tips,ik ga het vanavond gelijk even uitproberen
groetjes jen