Van biscuit lijkt me veel lekkerder dan gewone cake. Volgens mij kan je ze net zo vullen als bij de grote taart ook doorsnijden en een laagje er op doen, en met fondant of marsepein bekleden.Met kleine roosjes er op en suiker bloemen.
In het boek van Hoe versier ik een lekker koekje van Peggy Porschen staan hele leuke en schatigge kleine mini taartjes.

ik ging laatst voor de grap eens kijken wat er allemaal in mijn oven kon, erin gingen koffiemokken en soepschaaltjes, zijn uiteindelijk leuke mini taartjes geworden misschien dat een idee??

Als ze van RVS zijn is het helemaal geen probleem en de meeste serviezen zijn tegenwoordig ovenvast. Volgens mij is er ook een tekentje voor maar dat weet ik niet zeker.
Ik zou er geen heel duur servies inzetten, maar gewoon van die overgebleven kopjes. Je kent het wel, er sneuvelen er te veel dus koop je nieuwe en dan hou je de overgebleven over.

maar je hebt ook hele kleine ovenschaaltjes voor bijv. creme brulee (1 persoons). Die kunnen ook in de oven.

ik heb niet eens een duur servies dus dat is het proberen wel waard. kun je leuke vormpjes mee maken.

gebruiken jullie ook wel eens pannen voor extra hoge taarten?