1 Onderwerp door veentje

  • Van: almere
  • Geregistreerd: 03-10-2008
  • Berichten: 603

Onderwerp: eerste stapel met gebreken !!

zo hier mijn eerste stapel. helaas wist ik niet dat je niet mocht afsmeren met de botercreme van de shop. dus hij ging smelten, vreselijk balen. maarja mijn dochter vond hem super en voor haar was hij gemaakt. gevuld met toblerone mouse en chocolade mouse en de ander met gele room zelf gemaakte aardbeien jam en manderijntjes en een laagje chocola. hij was wel erg lekker.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-POCAPKER-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Album=NX36RFMN
groetjes,en veel bak plezier, wendy

2 Reactie door conny4u

  • Van: Dongen
  • Geregistreerd: 25-08-2008
  • Berichten: 8349

Re: eerste stapel met gebreken !!

ziet er goed uit..en zeker voor de eerste... en dat weet je nu voor de volgende keer;)

mijn nieuwe website is in de lucht...neem een kijkje op www.personaltouch-cakes.com

conny4u's Website

3 Reactie door mimajosi

  • Van: Hoogeveen
  • Geregistreerd: 08-01-2009
  • Berichten: 338

Re: eerste stapel met gebreken !!

Heel erg leuk geworden. Maar niet afsmeren met de botercreme van de shop?? Hoezo niet?? Ben even nieuwsgierig?? Wist ik niet

Ben nieuw in de taartwereld en ben erg nieuwsgierig naar alles op dat gebied.

4 Reactie door linda1

  • Van: Den Helder
  • Geregistreerd: 04-10-2008
  • Berichten: 10010

Re: eerste stapel met gebreken !!

Ziet er wel superkleurig en mooi uit! Zie niets van het smelten!

Groetjes Lin http://www.lin.haaralbums.nl/

linda1's Website

5 Reactie door diddl love

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 16-04-2009
  • Berichten: 3320

Re: eerste stapel met gebreken !!

Super mooi zeg! :thumb:

6 Reactie door Bibia

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 09-11-2007
  • Berichten: 645

Re: eerste stapel met gebreken !!

heel mooi!

groetjes Bibia

Bibia's Website

  • Van: Capelle aan den IJssel
  • Geregistreerd: 12-02-2009
  • Berichten: 1004

Re: eerste stapel met gebreken !!

Wat een super leuke taart!

Dat van het afsmeren van de shop snap ik ook niet helemaal!?! Waarom niet??

partycakes by jose's Website

8 Reactie door Elise1979

  • Van: Maarssen
  • Geregistreerd: 03-01-2009
  • Berichten: 1621

Re: eerste stapel met gebreken !!

Ziet er mooi uit!!!!

Volgens mij is het zo dat je de botercrememix van de shop aanmaakt met water. En het water in de mix kan de marsepein/fondant doen smelten. Daarom wordt aangeraden om af te smeren met 1:1 botercreme.

Groetjes Elise

Elise1979's Website

9 Reactie door severn

  • Van: Oudenbosch
  • Geregistreerd: 24-06-2008
  • Berichten: 5898

Re: eerste stapel met gebreken !!

Mooie stapel, maar uhhh....ik smeer altijd af met de botercreme van de shop....geen problemen hoor!

Leuk dat groen en blauw, vind dat altijd een mooie combi!

Winkel, (gast)workshops en taarten op maat. En voorjaar 2014 komt ons eerste 3d taartenboek uit!
Kijk voor meer info op; www.hetbontetaartje.nl

severn's Website

10 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: eerste stapel met gebreken !!

Mooi!!!
Ikzelf smeer altijd af met botercreme van de mix van de shop. Nooit problemen mee. Ik heb eenmaal in mijn leven een smeltende taart gehad maar dat had een hele andere (en duidelijke) oorzaak.

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

11 Reactie door veentje

  • Van: almere
  • Geregistreerd: 03-10-2008
  • Berichten: 603

Re: eerste stapel met gebreken !!

ik had de taart zaterdag gemaakt en zondag uit de koelkast gehaald . toen waren  er allemaal smelt plekken. had het toen opgezocht op deze site en toen kwam ik allemaal berichten tegen met het zelfde probleem. als je iets aanmaakt met vocht dan kan het gaan smelten. als je de taart de zelfde dag opeet is er misschien wel niets aan de hand.

http://www.mijnalbum.nl/Album=NX36RFMN
groetjes,en veel bak plezier, wendy

12 Reactie door mickjuulmae

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 02-03-2009
  • Berichten: 3662

Re: eerste stapel met gebreken !!

Mooie stapel!

Groetjes Vanessa "Taart van mijn zus"
"Life is like a box of chocolates, you'll never know what you gonna get"

13 Reactie door Nennie

  • Van: Vianen
  • Geregistreerd: 13-08-2008
  • Berichten: 592

Re: eerste stapel met gebreken !!

Schitterende taart hoor!
Maareh...ik smeer ook altijd af met botercreme van de shop.
Begin nu toch wel een beetje zenuwachtig te worden. Heb voor het eerst een taartje in de vriezer liggen omdat ik er dit weekend anders 4 moest maken...Hoop niet dat ie gaat smelten dan :o

Er schijnt altijd wel ergens de zon

14 Reactie door Sanneke

  • Van: Etten-Leur
  • Geregistreerd: 18-11-2008
  • Berichten: 1599

Re: eerste stapel met gebreken !!

Wat een leuke taart. Mooie kleurtjes en leuk ontwerp.

Nog gefeliciteerd met je dochter!

Sanneke's Website

15 Reactie door Dazwa84

  • Geregistreerd: 12-11-2007
  • Berichten: 1141

Re: eerste stapel met gebreken !!

Carin schreef:

Mooi!!!
Ikzelf smeer altijd af met botercreme van de mix van de shop. Nooit problemen mee. Ik heb eenmaal in mijn leven een smeltende taart gehad maar dat had een hele andere (en duidelijke) oorzaak.

Ik smeer ook altijd af met de botercreme van de mix en heb ook nog nooit problemen gehad *even afkloppen*.

  • Van: Rijen
  • Geregistreerd: 17-02-2009
  • Berichten: 191

Re: eerste stapel met gebreken !!

Ik ook hoor, altijd met de mix uit de shop maaaaar ik moet wel zeggen dat ik ipv 200 ml water 150 ml water toevoeg... Maar je taart is wel heel leuk geworden.

smakelijke groetjes
patricia

17 Reactie door Natacha

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 08-01-2009
  • Berichten: 3587

Re: eerste stapel met gebreken !!

Ik heb 1x afgesmeerd met mix van de shop maar doe dat dus ook nooit meer!!
Het zakte echt in.
Misschien inderdaad wel met 150 ml water maar ik probeer het niet meer mij te nat 1op1 is het beste voor mij

Vanaf nu geef ik ook Boetseerworkshops!
Kijk voor meer informatie op de site van Taart en Decoratie!!

Natacha's Website

18 Reactie door Natacha

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 08-01-2009
  • Berichten: 3587

Re: eerste stapel met gebreken !!

Vergeet ik het nog bijna te zeggen!!
Mooie stapel heb je gemaakt!

Vanaf nu geef ik ook Boetseerworkshops!
Kijk voor meer informatie op de site van Taart en Decoratie!!

Natacha's Website

19 Reactie door Cake it

  • Van: Krommenie
  • Geregistreerd: 16-01-2006
  • Berichten: 2964

Re: eerste stapel met gebreken !!

De stapel is op zich goed gelukt, maar misschien kun je de taart de volgende keer beter op een koele plaats bewaren ipv de koelkast. Deze is te koud. Volgens mij ligt de oorzaak eerder daaraan dan de mix.

groeten Annemieke
Cake It

Cake it's Website

20 Reactie door woodstock

  • Van: Leusden
  • Geregistreerd: 08-02-2009
  • Berichten: 2713

Re: eerste stapel met gebreken !!

Ik vind hem prachtig!

"Kleine muisjes hebben kleine wensjes, beschuitjes met gestampte mensjes" (John O' Mill)
Groetjes Natasja S

woodstock's Website

21 Reactie door Roanne Laatst bewerkt door Roanne (28-04-2009 20:34)

  • Van: Almelo
  • Geregistreerd: 03-07-2008
  • Berichten: 384

Re: eerste stapel met gebreken !!

Ik smeer ook altijd af met de botermix van de shop, nooit last van gehad.

Ben je niet vergeten een dijkje te spuiten bij je vulling, zodat dit niet in contact komt met de fondant/marsepein ?????

Groetjes Margreet

22 Reactie door safiro

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 21-11-2008
  • Berichten: 710

Re: eerste stapel met gebreken !!

Moooie taart hoor!

23 Reactie door veentje

  • Van: almere
  • Geregistreerd: 03-10-2008
  • Berichten: 603

Re: eerste stapel met gebreken !!

Roanne schreef:

Ik smeer ook altijd af met de botermix van de shop, nooit last van gehad.

Ben je niet vergeten een dijkje te spuiten bij je vulling, zodat dit niet in contact komt met de fondant/marsepein ?????

nee ik had zelfs een dijkje gespoten, weet nu niet of ik gewoon pech heb gehad en of ik nu de volgende keer weer met deze creme afsmeer ??

http://www.mijnalbum.nl/Album=NX36RFMN
groetjes,en veel bak plezier, wendy