Mijn nicht had gevraagd of ik een bruidstaart wilde maken voor haar zus
die met een engelsman ging trouwen en ook nog een wens dat de taart op die van wendy leek (schelpjestaart). aaahhh vind ik wel eng want die
engelsen hebben het zo'n beetje uitgevonden. Toch maar aangenomen
en gezegd dat ik nog nooit een bruidstaart gemaakt had en dat ze er
niet zoveel van moet verwachten. Vond ze allemaal prima. Die dag werd
ik om half zes gebeld door mijn nicht, razend enthousiast en dat alle engelse
genodigden gezegd hadden dat dit de beste bruidstaart was die ze ooit gegeten
hadden. Nou je moest eens weten wat voor last er van mijn schouders viel.
Ik was zooooooooooooooooo zenuwachtig.
Het bruidspaar vond de taart gelukkig ook mooi (houden van eenvoudig) en
lekker (terwijl de bruid nooit taart eet).

Hij is gevuld met aardbeivlaaivulling en zwitserse room met slagroom
en mandarijntjes erdoor.

Bedankt voor het kijken en heeft iemand nog tips graag melden.