Wat doe je als je een uitnodiging hebt gekregen van een tante om vanwege haar verjaardag samen uit te gaan eten? Juist ja, je maakt een taart voor haar verjaardag!
Ik heb de marsepeinentaart gevuld met sinasappelkwark van Almhof en chocolademousse. Uiteindelijk vond ik deze combinatie zelf niet zo heel geslaagd hoewel de jarige (en haar gasten) de taart heerlijk vonden.
Dit is de 1e keer dat ik geprobeerd heb roosjes te maken maar daar moet ik toch wel wat op oefenen, het kostte me veel moeite om ze een beetje netjes te krijgen.

Bedankt voor het kijken en tips zijn altijd welkom.