1 Onderwerp door Iris Zijlstra Laatst bewerkt door Iris Zijlstra (25-04-2009 08:33)

  • Geregistreerd: 04-02-2009
  • Berichten: 2022

Onderwerp: Witte ganachetaart

Ik had al eens eerder een klein bolletje met gekleurde ganache gemaakt wat prima ging, maar dit was echt een ramp. Ik denk dat de ganache iets te dik was, later had ik het dunner gemaakt wat al helemaal niet wilde...
Maar goed alle begin is moeilijk praat ik mezelf dan maar moed in. Ik denk alleen niet dat ik het snel weer zal doen.

Hij is gevuld met frambozenmousse en verse frambozen en een laagje frambozenjam.

http://www.xs4all.nl/~ziran/index/18april2009-2.JPG

Tips zijn welkom, bedankt voor het kijken.

2 Reactie door Angeline

  • Van: Keeken (bij Nijmegen)
  • Geregistreerd: 01-03-2009
  • Berichten: 89

Re: Witte ganachetaart

nou....ik vind m er errrrug lekker uitzien en ook klinken! En ach...dat ie niet helemaal strak is, proef je niet hoor :)

3 Reactie door Bommeltje

  • Van: Almere-Haven
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 10494

Re: Witte ganachetaart

hmmm dat ziet er wel lekker uit hoor.. en niet alle taarten hoeven super strak te zijn..
ik denk dat ik dit juist wel mooi vind vorr een Ganache taart.. juist als je hem met vers fruit decoreerd..


:thumb:

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

Bommeltje's Website

4 Reactie door mickjuulmae

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 02-03-2009
  • Berichten: 3662

Re: Witte ganachetaart

Oefffff die klinkt lekker!

Groetjes Vanessa "Taart van mijn zus"
"Life is like a box of chocolates, you'll never know what you gonna get"

5 Reactie door diddl love

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 16-04-2009
  • Berichten: 3320

Re: Witte ganachetaart

Klinkt zeker lekker!