1

Onderwerp: Afsmeer vraag

Ik wil graag een chocobiscuit vullen met kerswenvlaaivulling en chocobotercreme. Gie choco bc wil ik maken met de webshop bc mix en dan daarna gesmolten pure choco er door doen. Zou ik met de choco bc ook kunnen afsmeren of is daar 'naturel' beter geschikt voor?

Alvast bedankt!

2

Re: Afsmeer vraag

Ik heb het ook wel eens afgesmeerd met chocolade bc, en dat ging bij mij heel goed.

3

Re: Afsmeer vraag

Ik smeer best veel af met de mix en dat gaat tot nog toe goed. Alleen het is wel een risico, wil je dat risico niet lopen zou je toch met de 1:1 moeten afsmeren.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com