1 Onderwerp door mickjuulmae Laatst bewerkt door mickjuulmae (17-04-2009 10:44)

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 02-03-2009
  • Berichten: 3662

Onderwerp: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Ik was op zoek naar een vulling van mergpijpjes en vond in de zoekfunctie nog geen echt recept. Ik heb iets uitgeprobeerd en dames, deze vulling is lekker hoor!
Gebaseerd op het recept voor bokkepootjescreme ;)

Benodigheden:

pakje kleine mergpijpjes (bijv. van de C1000)
bekertje slagroom
suiker
lepel mascarpone
zakje klopfix

Bereidingswijze:

Maak van de mergpijpjes kleine stukjes en doe deze in een kom. Met een staafmixer
de stukjes mergpijp fijnmalen, klein scheutje ongeklopte slagroom erbij zodat het geheel iets romiger wordt. Klop de slagroom met 2 theelepels suiker en een zakje klopfix goed stijf. Roer door de mergpijpjescreme een eetlepel mascarpone.
Meng de slagroom in 2 of 3 delen door de mergpijpjescreme et voila! Klaar is de vulling! Genoeg voor een vulling van 2 lagen van een 16 cm taartje. Vulling in de koelkast bewaren.

Is het proberen echt waard :)

Groetjes Vanessa "Taart van mijn zus"
"Life is like a box of chocolates, you'll never know what you gonna get"
  • Van: Capelle aan den IJssel
  • Geregistreerd: 12-02-2009
  • Berichten: 1004

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Wauw dit klinkt echt h

partycakes by jose's Website

3 Reactie door Royal Pie

  • Van: Purmerend
  • Geregistreerd: 17-03-2009
  • Berichten: 1550

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

hij lijkt me erg lekker.
Ga denk ik ook maar eens een reden verzinnen om een taart te maken

4 Reactie door gea

  • gea
  • Lid
  • Offline
  • Van: steenwijk
  • Geregistreerd: 15-01-2009
  • Berichten: 530

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

uhmmm   dat word maar weer een taartje bakken van de week voor mijn kleindochter  omdat ze zo dol is op de taartjes die ik bak   goed excuus  toch

groetjess  gea

pluk de dag

gea's Website

5 Reactie door Chocoholic

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 29-09-2008
  • Berichten: 2127

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Ow ik ben verslaafd aan mergpijpjes dus deze creme moet ik echt snel uitproberen
Thanks voor je recept!

www.taartenchocolade.nl Workshops en webwinkel in chocolade / taartbenodigdheden Tilburg. Volg ons ook op  Facebook

Chocoholic's Website

6 Reactie door blackangel

  • Van: belgie(vleteren)
  • Geregistreerd: 25-12-2007
  • Berichten: 1160

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

ik ken deze koekjes niet

blackangel's Website

7 Reactie door Bakkerin

  • Geregistreerd: 24-04-2009
  • Berichten: 38

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Oehhhh ben echt verslaafd aan die koekjes kon vroeger wel een hele pak in 1x opeten :s

dank je wel!

8 Reactie door Dieuwe

  • Van: Katwijk aan zee
  • Geregistreerd: 15-03-2009
  • Berichten: 110

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

ik heb hem gemaakt!!!hij is superlekker!

9 Reactie door lopkez

  • Van: nieuw-vennep
  • Geregistreerd: 13-11-2009
  • Berichten: 542

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Voor volgende week een opdracht voor een babyshower staan.
Ik weet bijna wel zeker dat ik deze vulling in de taart ga gebruiken.
Met al die vrouwen moet dat toch wel goed komen denk ik!

Top, bedankt voor de tip.

Durf te genieten van het leven!!!!
http://www.mijnalbum.nl/Album=TITBXTNT

10 Reactie door Nikkiej

  • Van: Enschede
  • Geregistreerd: 10-08-2009
  • Berichten: 22

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

OH! Ik ben al eeeeuwen op zoek naar dit recept!
Dankjewel!! :D

Make cake, not war!

Nikkiej's Website

11 Reactie door amateurtje

  • Van: Bree
  • Geregistreerd: 21-03-2008
  • Berichten: 2092

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

mmmm die ga ik ook eens proberen :Y

amateurtje's Website

12 Reactie door Almie

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 27-09-2009
  • Berichten: 1717

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Welke combinaties met deze vulling?

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen

Almie's Website

13 Reactie door lopkez Laatst bewerkt door lopkez (15-11-2009 20:15)

  • Van: nieuw-vennep
  • Geregistreerd: 13-11-2009
  • Berichten: 542

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

euhmmm, ik denk dat ik alleen deze vulling ga proberen of een botercreme met chocopasta.
Ik denk dat je de smaken erg neutraal moet houden, anders wordt het too much!

Durf te genieten van het leven!!!!
http://www.mijnalbum.nl/Album=TITBXTNT

14 Reactie door jamyrca

  • jamyrca
  • Gast

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Hij lijkt niet lekker....Hij IS LEKKER. Heb m net geproeft, mijn dinnetje heeft m gemaakt en een echte topper!

15 Reactie door Ilse161080

  • Geregistreerd: 26-07-2009
  • Berichten: 138

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

zou tie kunnen met lemoncurd? hij lijkt mij super lekker, maar met fondant lijkt hij mij wel heel erg zoet worden.

Groetjes, Ilse

16 Reactie door lopkez

  • Van: nieuw-vennep
  • Geregistreerd: 13-11-2009
  • Berichten: 542

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Hij is totaal niet zoet. dat dacht ik ook eerst, maar dat is niet zo.
Ik heb hem gecombineerd met chocoladebotercreme.
Iedereen was erg blij met hun stukkie taart!!

Durf te genieten van het leven!!!!
http://www.mijnalbum.nl/Album=TITBXTNT

17 Reactie door mickjuulmae

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 02-03-2009
  • Berichten: 3662

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Ik vind 'm ook erg lekker en combineer 'm met een laagje frisse jam (vaak frambozen) en frambozenbotercreme. Errug lekker!

Groetjes Vanessa "Taart van mijn zus"
"Life is like a box of chocolates, you'll never know what you gonna get"

18 Reactie door amateurtje

  • Van: Bree
  • Geregistreerd: 21-03-2008
  • Berichten: 2092

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

blackangel schreef:

ik ken deze koekjes niet

Nee, bij ons in Belgi

amateurtje's Website

19 Reactie door mickjuulmae

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 02-03-2009
  • Berichten: 3662

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Wauw! Leuke reacties allemaal, wordt er helemaal trots van :D

Groetjes Vanessa "Taart van mijn zus"
"Life is like a box of chocolates, you'll never know what you gonna get"

20 Reactie door connie11

  • Geregistreerd: 18-01-2008
  • Berichten: 1548

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Zou het ook zonder mascarpone kunnen? Ik vind het jammer om een heel bakje te kopen om maar 1 eetlepel te gebruiken.

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

21 Reactie door amateurtje

  • Van: Bree
  • Geregistreerd: 21-03-2008
  • Berichten: 2092

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Met een bekertje slagroom, bedoel je daar een kleintje of een groot mee?

amateurtje's Website

22 Reactie door mickjuulmae

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 02-03-2009
  • Berichten: 3662

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Groot bekertje slagroom en het kan zeker zonder mascarpone, dan zou ik de slagroom met 1 theelepel slagroom zoeten.

Groetjes Vanessa "Taart van mijn zus"
"Life is like a box of chocolates, you'll never know what you gonna get"

23 Reactie door amateurtje

  • Van: Bree
  • Geregistreerd: 21-03-2008
  • Berichten: 2092

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Nou Vanessa, bedankt voor dit recept!!! Het was werkelijk

amateurtje's Website

24 Reactie door Junior

  • Geregistreerd: 25-10-2008
  • Berichten: 539

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Dit klinkt zooooooo lekker!
Ik heb het opgeslagen!

25 Reactie door ChantalS

  • Van: Hoek van Holland
  • Geregistreerd: 03-09-2009
  • Berichten: 188

Re: Mergpijpjesvulling erg lekker!

Van het weekend is hij hier in een taart gegaan en hij is echt superlekker!