1

Onderwerp: 2 verschillende kleuren

Goedemorgen,

Voor zondag heb ik de opdracht om een taart voor 25 personen te maken. Er moet een paard op komen. Maar nu wil ik dus ook lucht en gras maken, maar hoe maak ik dat het mooiste??

Moet ik de 2 kleuren marsepein dan over elkaar heen leggen, mooi snijden (zodat het precies op elkaar aansluit) en dan erop leggen?? Maar krijg je dan geen naad???
Of moet ik dan toch nog ffies met de roller eroverheen??

alvast bedankt voor het helpen

2

Re: 2 verschillende kleuren

Ik heb een keer roze en blauw gebruikt voor bekleden. Eerst over elkaar heen gelegd en netjes gesneden zonder te drukken want anders plakt het gelijk aan elkaar vast. Was trouwens wel fondant (roze) en marsepein.
Tegen elkaar aangelegd op tafelzeil en toen heel voorzichtig tegen elkaar aan gerold. Mooi resultaat.

taart staat op homemadetaarten.mijnalbum.nl

Greetz Keet

3 Laatst bewerkt door witje75 (24-04-2009 09:59)

Re: 2 verschillende kleuren

Ik doe meestal de 2 kleuren apart uitrollen, dan recht snijden, dan de blauwe een cm op de groene leggen, ( of andersom) dan nog even goed rollen.
Zo wordt de laag overal even dik, en krijg je geen naad.
Daarna dus pas op de taart leggen.