Hoi allemaal.

Geen idee of ik dit hier, of juist bij bekleden moet zetten, want het is het allebei een beetje. Ik had laatst een boltaartje gemaakt en dat gevuld met een laag banketbakkersroom (uit een zakje) en een laag crispychocolade met aardbeienjam. Maar nu zag je na het bekleden best goed de randen van waar de vulling zat, terwijl ik wel netjes afgesmeerd had met 50-50 botercreme en het nog even had laten opstijven in de koelkast voor het bekleden.

Hoe kan ik voorkomen dat ik de randen volgende keer weer zie?!

Alvast heeeeeel erg bedankt voor de hulp!

Groetjes,
Janneke