De laatste tijd kijk ik regelmatig op het forum. Vind het interessant om te lezen hoe mensen bepaalde taartproblemen oplossen maar ook bijvoorbeeld om hoe om te gaan met klanten. Het lijkt me leuk om wat actiever deel te nemen daarom stel ik me even voor. Ik ben Anja (Anotschka) en bak al een tijdje. Eigenlijk doe ik voornamelijk teas, borrelhapjes etc maar sinds een paar jaar bak ik ook bruidstaarten. Kindertaarten maak ik maar heel weinig dus leuk om hier de kunst een beetje af te kijken. Ik zie erg leuke dingen voorbij komen. Ik heb 2 kindertjes, een jongetjes van 7 en een meisje van 10 maanden en ik woon in Amsterdam. Wellicht tot schrijfs.