Hallo Miranda,

Je vraag stond in de verkeerde rubriek, dus heb ik hem even verplaatst. Fondant of marsepein wordt plakkerig van condens, dat bijvoorbeeld ontstaat door luchtdicht verpakken van je taart in een plastic bakje of door temperatuurverschillen (de taart uit een heel koude ijskast halen en in de zon zetten).

Als je je taart hebt gevuld met een vulling die buiten de koelkast bewaard kan worden, is in een kartonnen taartdoos op een koele plek prima, geldt ook voor de cupcakes. Is de vulling niet buiten de koelkast houdbaar, dan moet je de taart daarin bewaren.

ja ik moet ze nog maken
ik wil de cc niet vullen alleen botercreme er bovenop en daar een mickey mouse polaatje op en de taart wil ik vullen met gele en botercreme met jam.