Onderwerp: Ook ik aan de paastaart
Poeh poeh, dacht ik even een paastaartje in elkaar te flansen, ben ik er echt een paar uur zoet mee geweest! Mn eerste biscuit zakte als een pudding in elkaar, dus moest ik daar alweer een nieuwe voor maken.
Vervolgens was de paashaas aan de beurt (ik dacht, laat ik het moeilijkste als eerste doen, dan valt de rest vast mee...), op zich ging ie prima, totdat ik het laatste oor erop wilde zetten, maar rechtop wilde hij toch echt niet blijven staan, dan maar een hangoor!!
Dacht ik het lastigste gedeelte te hebben gehad, blijkt het bekleden van mn eerste vierkante taart toch net iets moeilijker te gaan dan al mijn ronde baksels!!!
Ook de grasrand werkte niet mee zoals ik had gehoopt, maar Lang Leve de decoraties, die hebben alle vouwtjes en scheurtjes nog enigzins kunnen verbloemen, haha...
De taart is gevuld met een frisse laag chipolata en een laag botercreme met abrikozenjam. De rest van de taart is afgesmeerd met botercreme, aangezien ik nogal wat op te vullen had aan de zijkanten.
Maar al met al ben ik best tevreden met het resultaat!
Jammer dat ie zometeen alweer in kruimeltjes achterblijft...
Voor iedereen bij dezen een VROLIJK PASEN!!


