heel kort in de magnetron, niet te veel tegelijk, zo'n 15 sec. dan snel doorkneden en gauw in the gun, werkt perfect. je moet wel iedere keer deze handeling herhalen, want je kunt maar klein beetjes tegelijk doen, maar is volgens mij het beste manier.

He, wat grappig dat ik dit lees. Ik had de zoekfunctie ook al gebruikt en was eigenlijk tot de conclusie gekomen dat het met fondant bijna niet gaat. Dat je er marsepein in moest gebruiken.
Maar ik kan dus toch weer aan de slag.......zonder blessures. Want ik vond het wel heel erg zwaar. Oke, ik wilde ook gelijk het dunste sliertje maken.

Ik heb de sugar gun vandaag binnen gekregen en ga straks meteen proberen. Ik doe m'n marsepein bijna altijd kort in de magnetron, werkt veel soepeler. Tip van de crisco is ook een goeie!!

Doei doei

Met fondant vond ik het ook stukken moeilijker gaan als met marsepein. Dus uitgeprobeerd met crisco en magnetron, inderdaad; gaat stukken beter.

Ik heb er gister een gekocht. Nu zeiden ze bij de winkel. Doorkneden met vet/ crisco en daarna even door het aardappelzetmeel halen. Dan schijn je het er zo uit te krijgen. Maar ik lees er hier nergens wat over. Begin alweer aan  mezelf te twijfelen

Fijn dat ik niet de enigste was met dit probleem en inderdaad die sliertjes langs een bustier of bikini zijn de kers op de taart zeg maar Bedankt voor de tips
groetjes Riette

Maar ook op de taart Op de taart/tiet eigenlijk!!

Webshop....

Dat aardappelzetmeel is om de zijkant van het stukje dat je in de sugargun doet mee `in te smeren` zodat het schoonmaken van de gun wat makkelijker gaat...

Dus eerst doorkneden met frituurvet-crisco, dan een rolletje maken zodat het in de gun past, dat even door wat aardappelzetmeel rollen en bij de schoonmaak hoef je niet te peuteren.