1 Onderwerp door julia Laatst bewerkt door julia (08-04-2009 09:53)

  • Van: Boxtel
  • Geregistreerd: 08-04-2009
  • Berichten: 159

Onderwerp: taart vooraf maken en invriezen of dag tevoren maken?

dames misschien is deze vraag al eerder gesteld maar het zijn zoveel pagina's....
ik wil voor pasen een taart gaan maken met botercreme, iets van jam als vulling en rolfondant met versieringen er omheen. ik heb alleen nog maar geoefend met cupcakes en marsepein. kan ik het beste de taart een dag van tevoren maken of al eerder en deze invriezen? ik weet ook niet of ik met botercreme iets mag invriezen????  ik heb gelzen over het weg rollen van fondant en dat wil ik natuurlijk niet.

julia's Website

2 Reactie door Toetje

  • Van: 's-Hertogenbosch
  • Geregistreerd: 01-11-2008
  • Berichten: 2308

Re: taart vooraf maken en invriezen of dag tevoren maken?

Ik heb er geen ervaring mee, maar je kunt een gevulde, afgesmeerde en beklede taart gewoon invriezen. We ff op het forum zoeken naar een ontdooi-instructie, want dat ik het belangrijkste.
Succes!

Groetje,
Toetje

Toetje's Website

3 Reactie door julia

  • Van: Boxtel
  • Geregistreerd: 08-04-2009
  • Berichten: 159

Re: taart vooraf maken en invriezen of dag tevoren maken?

ja ik bedacht me later: als ik de taart invries van tevoren kan ik de overgebleven stukken niet invriezen. en een hele taart gaat nooit op denk ik, zoveel bezoek krijg ik nou ook weer niet! dus i denk dat ik hem zondag maar maak en dan hoop dat het lukt, anders eten we gewoon koekjes....

julia's Website