Onderwerp: Poedergelatinevraag
Ik bekijk net dit recept
http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … en:Fondant
en ontdek dat ik helemaal geen poedergelatine heb gehaald. Helemaal over het hoofd gezien, maar kan ik de poeder ook vervangen door gelatineblaadjes ?? En zo jah hoeveel dan in verhouding met de rest van het recept??