1 Onderwerp door ebby

  • Geregistreerd: 05-09-2008
  • Berichten: 128

Onderwerp: laagje witte chocolade

Ik wil graag een laagje wiite chocolade in de taart doen met daarboven een laag chocomousse,moet ik de witte chocolade eerst hard laten worden voordat ik de laag chocomousse erop doe??
Dit is wel een hele lange zin,snappen jullie het nog?

groetjes Debby

2 Reactie door monique63

  • Geregistreerd: 10-09-2007
  • Berichten: 2635

Re: laagje witte chocolade

Als ik zo'n laagje maak doe ik de taart even een kwartiertje in de koelkast voor ik verder ga.De chocolade is dan mooi gestold.

                        Succes! Monique

Carpe Diem !

monique63's Website