1 Onderwerp door Aline

  • Van: Haulerwijk
  • Geregistreerd: 26-10-2008
  • Berichten: 982

Onderwerp: Welke botercreme past hierbij?

Ik ga een taart maken met de vullingen

-frisfruit framboos (soort jam, maar dan geen suiker toegevoegd)
- zwitserse room

Zal ik dan een smaakje door de botercreme doen? Wat is hier lekker bij? Ik vind de 'kale' botercreme zo machtig en ben wel eens zat van altijd dezelfde smaak aan het randje.

Heeft iemand tips en of ideeen?

Groetjes Aline

2 Reactie door Sproet75

  • Geregistreerd: 24-02-2009
  • Berichten: 1687

Re: Welke botercreme past hierbij?

Ik heb vanavond wat citroen-aroma door m'n botercreme gedaan, lekker fris!!!

3 Reactie door Kadohke

  • Van: Herkenbosch
  • Geregistreerd: 06-03-2008
  • Berichten: 11463

Re: Welke botercreme past hierbij?

Ik doe er eigenlijk bijna altijd vanille doorheen. Past overal bij. Je kunt ontzettend veel lekkere smaakjes door de botercreme heen doen. Ik gebruik zelf zelden tot nooit botercreme als vulling, smeer er alleen mee af. Vandaar meestal standaard vanille :)

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl

4 Reactie door quintxan Laatst bewerkt door quintxan (02-04-2009 07:56)

  • Van: stellendam
  • Geregistreerd: 18-12-2008
  • Berichten: 115

Re: Welke botercreme past hierbij?

chocoladebotercreme is ook erg lekker.

5 Reactie door belluna

  • Van: Overijse - België
  • Geregistreerd: 26-07-2006
  • Berichten: 2031

Re: Welke botercreme past hierbij?

ik zou voor gewoon vanille gaan, aangezien je er maar een heel dun laagje van gebruikt maakt het op zich niet zoveel uit, maar door bvb citroen toe te voegen vrees ik dat je zwitserse room niet meer tot zijn recht gaat komen... snap je iets van mijn uitleg? :cool:

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!

belluna's Website

6 Reactie door Aline

  • Van: Haulerwijk
  • Geregistreerd: 26-10-2008
  • Berichten: 982

Re: Welke botercreme past hierbij?

Bedankt allemaal! Heb wel citroen gedaan, mij leek het juist erg lekker met die zwitserse room, haha. We zullen wel zien morgen wat ze er van vinden ;-)

7 Reactie door Marielske

  • Van: Ubachsberg
  • Geregistreerd: 01-12-2006
  • Berichten: 768

Re: Welke botercreme past hierbij?

Ja absoluut citroen!!

Heb gister een taartje gemaakt gevuld met citroenkwarkdinges en rumaroma door de botercreme gedaan.. Wat was dat LEKKER!!

check mijn foto's: https://www.facebook.com/Cakeplezier

Marielske's Website

8 Reactie door clau

  • Geregistreerd: 13-01-2009
  • Berichten: 782

Re: Welke botercreme past hierbij?

Heb net een botercreme met aarbeiensaroma gemaakt. Niet zo mijn favo, mijn hubbie daarintegen vond hem superlekker!

To WUD or not to WUD, that's NEVER the question!
  • Van: Oss
  • Geregistreerd: 10-03-2009
  • Berichten: 313

Re: Welke botercreme past hierbij?

doe je dan gewoon die  saroma poeder door de botercreme :think:

Select, make, bake!

10 Reactie door clau

  • Geregistreerd: 13-01-2009
  • Berichten: 782

Re: Welke botercreme past hierbij?

jups, ik had 150 gr roomboter, 75 gram poedersuiker en 75 gram saroma

To WUD or not to WUD, that's NEVER the question!