1 Onderwerp door heleen80

  • Van: emmeloord
  • Geregistreerd: 03-12-2008
  • Berichten: 292

Onderwerp: ganache, hoeveel lagen

Het onderwerp zegt het al!!

Vandaag zijn we 4 jaar getrouwd en ik wilde nog ff snel een taartje maken!

Of eigenlijk een paar kleintje in souffle bakjes!!
Gevuld met after eight en ook bovenop en daarna met gekleurde ganache...

Maar hoeveel lagen moeten er eigenlijk over??
Het ziet er werkelijk niet uit......

2 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: ganache, hoeveel lagen

Hoeveel; lagen, dat ligt eraan hoe dik je het wilt.

Ik had er laatst 3 lagen over gedaan en toen vond ik het echt te dik geworden (wel bijna 1 cm). Mijn zus vond het echter weer heerlijk.
Is dus ook alweer een kwestie van smaak (en voor mij persoonlijk ook afhankelijk van de periode in de maand :shhh:

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

3 Reactie door birgitta

  • Geregistreerd: 30-07-2008
  • Berichten: 7615

Re: ganache, hoeveel lagen

Ik doe bijna altijd 6 lagen :9

En iedereen vind het heerlijk.