Het was gisteren een erg geslaagde middag, met name door de lekkere taarten .

Hierbij de foto's van mijn eerste stapeltaart en mijn eerste (na de workshoptaart) meptaart.

Deze chocoladetaart is gemaakt met biscuitmix en cacao, een laag bokkepootjesvulling obv slagroom, crispy chocolate en zwitsersroom, afgesmeerd met witte chocopasta.

De onderste taart is gemaakt van een laag banketbakkersroom en viervruchtenjam, de bovenste taart van 2 lagen banketbakkersroom en aardbeienjam. Afgesmeerd met botercreme

Ik heb het idee voor de stapeltaart van dit forum