Re: Botercreme van gewone margarine of roomboter?
Die 1 op 1 is heel erg zoet, maar iemand vroeg het recept.
Zelf maak ik altijd de swis meringue botercreme van www.tartacadabra.nl. Die smaakt veel lekkerder en kan je goed als vulling gebruiken. Ook is deze heel veilig voor smelten. Dus afsmeren kan ook prima.