Had vorige week om eens uit te proberen een simpel stippenboltaartje gemaakt met bokkenpootjescreme en wilde vandaag toch eens echt aan de slag. Dus de how to puzzelen erbij gepakt en dit is het resultaat:

Vind hem wel aardig gelukt. De fondant is wel wat bobbelig terwijl ik de botercreme toch wel strak had gesmeerd maar denk dat ik hem wat te dun heb uitgerold want aan de zijkant kwam ook al een scheurtje. Of kan dat een andere oorzaak hebben?

Verder wilde het puzzelplaatje nadat hij uit de vriezer kwam mooi niet meer van mijn folie af dus dat was ook flink gepruts. Volgende keer maar even invetten.

Iemand nog wel tips hoe je het plaatje strak uitsnijdt? Heb nu een aardappelschilmesje gebruikt maar dat werd niet superstrak.

Hij is gevuld met Mona kwarttaart toetje en wie het live zou willen bewonderen heeft pech want ik ga er nu lekker vandoor en hem aansnijden . Ga ervan uit dat hij vast nog wel beter zal smaken dan hij eruit ziet.