Dirkje is een vriendinnetje van mijn neefje. Een heel lief meisje maar kijkt eerst goed de kat uit de boom. Toen ze voor het eerst bij mij kwam, mijn neefje kwam langs na school met haar, was ik taarten aan het maken en ze was gelijk verkocht. Ze heeft ook geweldige ideeen, want toen mijn neefje zei dat hij alleen appeltaart lust en niet die van mij, toen ze zei tegen me "dan maak je toch een mooie marsepeinen taart met marsepeinen appeltjes erop?" GE-WEL-DIG idee, dus goed onthouden voor volgend jaar.
Als verrassing heeft mijn zus deze taart voor haar aan mij gevraagd te maken, want ze durfde zelf toch niet zo goed het zelf te vragen, dus ik hoop dat ze goed verrast zal zijn!
Het ontwerp is geinspireerd op de taart voor Quinty van zoete kunst, maar dan wel met een eigen draai eraan

tips/opmerkingen zijn altijd welkom!