1 Onderwerp door Annelies Laatst bewerkt door Annelies (25-03-2009 14:35)

  • Van: Otterlo
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 5169

Onderwerp: Hoe verdwijnt het "kauwgomachtige" in zelfgemaakte Mexican paste?

Heb er nu 1:1 marsepein doorheen gemengd en dat is beter, maar moet/kan ik iets in het recept veranderen waardoor het minder stug wordt?

Ik heb het recept van deze site.

Alvast heel erg bedankt voor de reactie!

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

Annelies's Website

2 Reactie door nicole th

  • Geregistreerd: 29-05-2008
  • Berichten: 9486

Re: Hoe verdwijnt het "kauwgomachtige" in zelfgemaakte Mexican paste?

Als mijn flowerpaste wat stug word dan wil ik er nog wel eens een beetje rolfondant onder doen en ook bij het kneden wat vet helpt...

Vele en lieve groetjes Nicole

nicole th's Website

3 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Hoe verdwijnt het "kauwgomachtige" in zelfgemaakte Mexican paste?

Is het niet juist de bedoeling dat het kauwgomachtig is?

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

4 Reactie door Annelies Laatst bewerkt door Annelies (25-03-2009 18:55)

  • Van: Otterlo
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 5169

Re: Hoe verdwijnt het "kauwgomachtige" in zelfgemaakte Mexican paste?

Geen idee Marianne, maar als ik een bolletje wil rollen, rolt ie vanzelf weer terug....(uit elkaar) en blijft er een naad(je) open staan.....:S

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

Annelies's Website

5 Reactie door madhuri Laatst bewerkt door madhuri (25-03-2009 19:13)

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 06-02-2008
  • Berichten: 1423

Re: Hoe verdwijnt het "kauwgomachtige" in zelfgemaakte Mexican paste?

Marianne schreef:

Is het niet juist de bedoeling dat het kauwgomachtig is?

Nee , hoort ook niet terug te rollen misschien teveel Gom erin of Tylose???

gr. Madhuri.

UITVERKOOPwww.suikerkunstshop.nl zie ook http://www.facebook.com/Suikerkunst

madhuri's Website

6 Reactie door Annelies

  • Van: Otterlo
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 5169

Re: Hoe verdwijnt het "kauwgomachtige" in zelfgemaakte Mexican paste?

Heel erg bedankt allemaal voor de tips!

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

Annelies's Website