1 Onderwerp door daisym

  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 102

Onderwerp: Zwitserse room meebakken kan dat

Hallo ik wil graag een appel/kruimeltaart maken. Ik wil op de taartboden een laagje  zwitserse room met daar op de appel en daarboven op  het kruimeldeeg. Nu las ik dat je banketbakkerroom mee kan bakken maar kan dat ook met zwitserseroom. Ik weet ook niet of dit een goede combi is maar bij de V&D en bij AH verkopen ze dit soort taarten. Ik denk dat het een soort van zwitserse room is maar weet het niet zeker. Ik weet alleen dat de fam. het lekker vindt :)

In mij leeft een slank iemand. Maar ik kan haar gemakkelijk de baas met koekjes en chocola. Groetjes van Desiree

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Zwitserse room meebakken kan dat

Het lijkt me dat het in gaat zakken door de slagroom........

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Zwitserse room meebakken kan dat

Slagroom bakken? Lijkt me niet goed gaan, maar dat idee heb ik trouwens ook bij bbr :think:

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com
  • Van: Sneek
  • Geregistreerd: 13-02-2007
  • Berichten: 4815

Re: Zwitserse room meebakken kan dat

Je zou de appelcidertaart eens moeten proberen,staat hier bij de recepten(is van Marlies)daar gaan 2 pakjes pudding doorheen,en die is me toch lekker die taart!
Ik heb hem zelf al 2 keer gemaakt!!

Maar ik zou geen zwitserseroom erdoorheen doen en dan bakken!!

5 Reactie door daisym

  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 102

Re: Zwitserse room meebakken kan dat

klink goed dat recept net even gekeken mmm. Ja ik dacht ook wel dat je slagroom niet kon bakken maar je kan bv. wel met slagroom koken vandaar mijn vraag alvast bedankt voor de reacties

In mij leeft een slank iemand. Maar ik kan haar gemakkelijk de baas met koekjes en chocola. Groetjes van Desiree

6 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: Zwitserse room meebakken kan dat

En hij is niet alleen lekker...ziet er ook erg profi uit ;)

nnicole1234's Website

7 Reactie door Marleen

  • Van: andijk
  • Geregistreerd: 03-09-2006
  • Berichten: 2086

Re: Zwitserse room meebakken kan dat

voor zover ik het weet doen mensen nog wel eens een laagje custardpudding onderin (= kookpudding dus kan mee in de oven).
Ik strooi wat custard poeder onder op de bodem van de taart om te voorkomen dat de bodem soppig wordt van het vocht van de appels. en het smaakt ook nog eens erg lekker

8 Reactie door Stainz

  • Stainz
  • Gast

Re: Zwitserse room meebakken kan dat

zwitsersroom in de oven gaat niet werken, de slagroom wordt heel erg dun als je het verwarmt. Dat zie je al als je een toef slagroom hebt met een klein kaarsje..