Onderwerp: Van choco chips cookies tot hartige taart. Glutenvrij
Weer wat foto's van probeersels van de afgelopen maand.
Chocolate chips cookies
Kletskoppen. Een gedeelte heb ik gevuld met swiss merenque met mokka en een gedeelte met swiss merengue met lemon curd.
Appelcompote kwarkcakejes. Deze waren ook heel erg lekker en makkelijk te maken.
Monchoutaart met een bodem van liga eerste stap met daarop overgebleven ganache, daarop monchou gemengd met slagroom en bbr en dan de kersenvlaaivulling.
Een hartige gehaktbrood met vanalles erin. Dit recept heb ik ingestuurd voor een glutenvrije receptenwedstrijd.
Verder maak ik ook nog heel veel taarten, maar die show ik maar niet meer, er wordt al genoeg geshowt Ze staan op mijn hyves mochten jullie ze willen zien.
Mijn website: www.cakesenzo.nl