Onderwerp: Godzijdank toch een geboortetaartje !
Dit babymeisje werd 5 weken te vroeg gehaald met een keizersnede omdat de mama zwangerschapsvergifting had. Na 12 stralende uren moest ze totaal onverwacht met vliegende vaart naar het Sophia kinderziekenhuis omdat ze niet meer ademde, longfalen. Na 2 spannende weken daar met heel veel slangen, infusen etc. mocht ze terug naar het regionale ziekenhuis. De tante van dit meisje werkt bij mij en heel voorzichtig stelde ik toen voor een taartje te maken als de kleine Evy naar huis mocht. Zij vond dat een heel leuk idee, en hoera, 1 week later mocht de kleine al naar huis ! Daarom voelde het toch wel heel speciaal dat dit taartje gemaakt "mocht" worden.
Gevuld met vanillecreme en chocoladeganache
Groetjes, Conny
