1 Onderwerp door Iris Zijlstra

  • Geregistreerd: 04-02-2009
  • Berichten: 2022

Onderwerp: 2e en 3e taart

En dan hier mijn 2e en 3e taart, tevens mijn eerste ganachetaart en eerste strik.
Ik ben best tevreden. De taarten waren voor mijn schoonmoeder die jarig was.

Mijn fondant was erg droog, dus meerdere malen opnieuw de roosjes moeten maken. Vind ze niet erg mooi...
En voor de ganachetaart had ik twee kapsels gebakken, prachtig mooi kwamen ze uit de oven, maar na het doorsnijden leek de zijkant meer op een zandloper. En ik heb het nog wel gedaan met zo'n handige taartzaag...

Maar goed, hier het resultaa(r)t:

http://www.xs4all.nl/~ziran/index/100_3940.JPG
http://www.xs4all.nl/~ziran/index/Chocoladetaart.JPG
http://www.xs4all.nl/~ziran/index/P1020033.JPG

De paarse is gevuld met banketbakkersroom en een laagje aardbeienjam. (schoonmoeder kan niet tegen room, dus dat is lastig met vullingen!)
De ganachetaart heeft 2 laagjes bokkenpotenvulling en 1 laagje botercreme.

Bedankt voor het kijken en tips zijn zeker welkom!

2 Reactie door Elly67

  • Geregistreerd: 14-10-2008
  • Berichten: 6787

Re: 2e en 3e taart

Mooie taartjes hoor.

Groetjes, Elly

Elly67's Website

3 Reactie door woodstock

  • Van: Leusden
  • Geregistreerd: 08-02-2009
  • Berichten: 2713

Re: 2e en 3e taart

Mooi

"Kleine muisjes hebben kleine wensjes, beschuitjes met gestampte mensjes" (John O' Mill)
Groetjes Natasja S

woodstock's Website

4 Reactie door Rian75

  • Van: Hellendoorn
  • Geregistreerd: 23-12-2008
  • Berichten: 316

Re: 2e en 3e taart

Mooi hoor, en mooie strik!

5 Reactie door lizzl

  • Van: Utrecht
  • Geregistreerd: 14-02-2009
  • Berichten: 3115

Re: 2e en 3e taart

Super gedaan, en dan ook nog pas 2e & 3e taart! :thumb:

groetjes, Lis   
ik droom taarten, nu nog maken zoals ik ze droom

lizzl's Website

6 Reactie door SarahdeJong

  • Geregistreerd: 07-03-2009
  • Berichten: 78

Re: 2e en 3e taart

Ik vind je taarten super! Ik ben ook net begonnen, heb er nog maar een gemaakt, woensdag ga ik ook voor de 2e en 3e, toevallig! Ik heb mijn taarten niet met een taartzaag 'doorgezaagd', maar met een visdraad. Lukte prima, misschien een tip om ook eens te proberen?! Kijk uit naar je volgende creaties!
Ik vind je strik super! Hoe doe je dat???

  • Geregistreerd: 04-02-2009
  • Berichten: 2022

Re: 2e en 3e taart

SarahdeJong schreef:

Ik vind je taarten super! Ik ben ook net begonnen, heb er nog maar een gemaakt, woensdag ga ik ook voor de 2e en 3e, toevallig! Ik heb mijn taarten niet met een taartzaag 'doorgezaagd', maar met een visdraad. Lukte prima, misschien een tip om ook eens te proberen?! Kijk uit naar je volgende creaties!
Ik vind je strik super! Hoe doe je dat???

De how to staat op:

http://www.tartacadabra.nl/howtos/strik.html

succes!

8 Reactie door José

  • Van: Pernis
  • Geregistreerd: 09-04-2007
  • Berichten: 18698

Re: 2e en 3e taart

Mooie taarten!! Je strik is ook goed gelukt!!

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

José's Website

9 Reactie door linda1

  • Van: Den Helder
  • Geregistreerd: 04-10-2008
  • Berichten: 10010

Re: 2e en 3e taart

Zien er heel mooi uit hoor!

Groetjes Lin http://www.lin.haaralbums.nl/

linda1's Website

10 Reactie door Tweety1974

  • Van: Toldijk
  • Geregistreerd: 05-10-2007
  • Berichten: 13562

Re: 2e en 3e taart

Mooie taarten zeg!

Groetjes Tweety!

Tweety1974's Website

11 Reactie door it's magic

  • Van: gouda
  • Geregistreerd: 26-02-2009
  • Berichten: 1178

Re: 2e en 3e taart

ze zien er goed uit!

today is the tomorrow you worried about yesterday
and all is well