Zoonlief wil aan zijn jarige en zwangere juf morgen graag een taart geven.
Aangezien de juf haar 4e dochtertje verwacht is de taart in alle tinten rose!
Gisteren druk bezig geweest met fondant en marsepein om een babietje te boetseren (met dank aan Patricia van "mijn kindjes") leek allemaal goed gelukt
totdat ik vanavond de taart bakte (wat een ramp de taart is 2 keer van het taartplateau gevallen en bij afsmeren kwam ik tot de ontdekking dat ik 1 laag vulling was vergeten.....zucht....steun...kreun...) en het babietje hierop wilde zetten.
Fondant uitgedroogd waardoor mutsje afbrak, zwetend marsepein waardoor ik een zwarte veeg op het wangetje maakte, kortom ik kon wel janken! Daarbij had ik vanavond nog een taart te maken en 20 cupcakes te maken (deze zijn zo niet gelukt die plaats ik niet )

Maar goed hier is mijn 4e taart tot nu toe. Bekleden kan ik nog steeds niet (lang leve de workshops!) en ik heb nog meer te leren...... Tips? Graag!

(na de ellende)

(voor de ellende)

Bekleed met fondant, 2 lagen gevuld met frambozenjam en frambozenmousse en afgesmeerd met botercreme met frambozensiroop (oh nee aan andere vullingen waag ik mij voorlopig niet...)