Onderwerp: afsmeren bol taartje- wie helpt mij
Hoi dames,
Ik maak nog niet zolang taarten maar tot nu toe smeer ik ze altijd af met botercreme waarna ik de taarten bekleed met fondant.
Nu moet ik 3 boltaartjes maken en bekleden maar mijn vriendin lust geen boter.Ik heb hieronder al gelezen dat slagroom en banketbakkersroom geen oplossingen zijn. Is gezeefde vruchtenjam de enige oplossing???
Wie helpt mij????
Alvast bedankt