Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » koekjes met icing versieren
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
even een vraagje over deze howto van de koekjesfee
http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … _versieren
ik heb m al een aantal keer aandachtig doorgelezen, en wil dit graag eens proberen.. heb echter 2 vraagjes..
welke icing kan ik het best uit de shop bestellen? wat gebruiken jullie hiervoor?
en waarom moet er een drupje glycerine bij? waar is dat voor?
je kunt get beste de zak met mix voor royal icing bestellen.
drupje glycerine zorgt dat het niet hard wordt, maar op koekjes doe ik er nooit glycerine bij... dan wil ik juit dat het hard wordt
neej, deze:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1938
Een drupje glycerine voorkomt het hard worden niet, dan moet er toch heel wat meer bij.
het is iets dat ik in het begin deed omdat als je de souplesse nog niet helemaal hebt ,het je lijntje icing mooi aan elkaar laat blijven hangen. het breekt niet zo snel tijdens het spuiten. het werkt als een glijmiddel en als een bij elkaar houd middel.
(bij speciaal zeepsoprecepten om van die reuze bellen te maken zit ook om die reden glycerine. Tegen het breken/springen van de bel. )
ok! bedankt voor de duidelijke antwoorden! ik ga maar weer s wat spulletjes bestellen:)
Een drupje glycerine voorkomt het hard worden niet, dan moet er toch heel wat meer bij.
het is iets dat ik in het begin deed omdat als je de souplesse nog niet helemaal hebt ,het je lijntje icing mooi aan elkaar laat blijven hangen. het breekt niet zo snel tijdens het spuiten. het werkt als een glijmiddel en als een bij elkaar houd middel.
(bij speciaal zeepsoprecepten om van die reuze bellen te maken zit ook om die reden glycerine. Tegen het breken/springen van de bel. )
ooooooohhwwwww.... owke.... weer wat geleerd!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » koekjes met icing versieren
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.