Onderwerp: Botercreme vraagje.. geen poedersuiker in huis!

Kan ik het aanmaken met gewone suiker? of is dat geen optie???

ik hoor het graag!

Groetjes Marielle

2

Re: Botercreme vraagje.. geen poedersuiker in huis!

De kristalsuiker in de blender fijnmalen en je hebt poedersuiker :)

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

3

Re: Botercreme vraagje.. geen poedersuiker in huis!

En anders blijf je lekker knisperen. Ik vind dat toch ook wel wat hebben hoor.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Re: Botercreme vraagje.. geen poedersuiker in huis!

Mijn blender blenderd denk ik niet zo fijn maar kan het proberen!! :)
en anders lekker knisperen! :)

Groetjes Marielle

5

Re: Botercreme vraagje.. geen poedersuiker in huis!

Met kristal suiker kan wel hoor, alleen wel veel langer doormixen.
Je zou ook de meringue botercreme kunnen maken, daar wordt de suiker opgelost in heet eiwit. Die is trouwens ook veel lekkerder dan de 1 op 1.

6

Re: Botercreme vraagje.. geen poedersuiker in huis!

Ik heb vorige week de fijna kristalsuiker gebruikt en dat werkte prima.
Geen geknisper ofzo.
Zelfde smaak

7

Re: Botercreme vraagje.. geen poedersuiker in huis!

ik heb dit al eerder vermeld, ik gebruik altijd de fijne kristalsuiker en nu heb ik van het weekend eens de gok gedaan met de allergoedkoopste suiker die er bestaat.

dit was een hele grove korrel, en na lang mixen werd hij wel kleiner maar helemaal verdween het niet, maar was wel erg lekker en geen probleem met afsmeren hoor!

Wat een bloemetje?  nee van mij krijg je een taart!!!

8

Re: Botercreme vraagje.. geen poedersuiker in huis!

Ik heb laatst de suiker eerst opgelost in een klein beetje verse citroensap, heb je gelijk je smaakmaker voor in de botercreme! Wat je ook kunt doen is ipv (poeder)suiker saroma-poeder gebruiken, lekkerrrrrr!

"Begin de dag met een dansje..."