Onderwerp: Violen van icing
Sinds kort volg ik de cursus taartdecoratie voor gevorderden bij Taart op Maat in Wormer. Zelf heb ik thuis van de week een beetje geoefend met het spuiten met icing. De violen zijn wel aardig gelukt dacht ik. Ik heb er echt lol om te spuiten met icing.
Deze taart heb ik als cadeau gemaakt voor mijn buurvrouw die morgen 72 jaar wordt. Ze was mijn 1e klant en heeft al 3 taarten bij me besteld de afgelopen tijd. Deze taart is gevuld met advocaatroom (Zwitsere Room met een scheut advocaat erdoor) en botercrememix met Nutella erdoor.

Bedankt voor het kijken, graag hoor ik jullie tips!
