Onderwerp: Help hoe ga ik dit nu doen met de botercreme?
Hallo.
Momenteel bezig met een slagroomtaart.
Ik heb het kapsel klaar en wilde net beginnen met het maken van de botercreme.
Ik dacht dat het gewoon boter met poedersuiker was, verkeerd gelezen dus.
Vanwege de allergieen van mijn zoontje koemelk en sojaallergie. (we zijn momenteel de lactose aan het testen En de koemelk zonder lactose gaat goed. Ik kan me dus even een keertje uitleven.)
Ik zal de botercreme dus ook moeten maken met de gewone boter voor op brood.
De dieet boter van de aldi, licht blauwe kuip, heb er ook al eens soesjes meegemaakt, en werkt prima.
Zal ik die boter maar romig mixen met poedersuiker?
Of heeft er iemand een beter idee?
Groeten Jesni
Succes, en wel showen, he?